Mit zwei Küchensieben kannst du es am Lagerfeuer poppe n lassen Zuerst entfernst du die Kunststoffteile falls a n deinen Sieben welch e dran sind Am besten fragst du ein en Erwachsenen um Hi lfe Befestige ein Sieb m it einer Schelle am Besenstiel Die Siebe haben oben ein oder zwei kleine M etallschlaufen An denen bindest du d ie zwei Siebe mit Draht aneinander Schließe d ie so ent standene Siebkugel Le ge die zweite Schelle u m den Griff Ziehe die S chelle aber nur so stramm zusamm en dass du sie noch üb er den zweiten Siebgriff schieben kannst Das ist dein Ve rschluss Popcorn machen Vermische eine Handvo ll Popcornmais mit Öl am besten raffiniertes Sonnenblumenöl und gib ihn in eine Siebhälf te Schließe die Siebku gel mit dem Verschluss Ha lte die Kugel in die Hitz e über die Glut und wa rte bis die Körner aufpopp en Das dauert ein paar Minuten Sind alle Kör ner aufgeplatzt fülle das P opcorn in eine Schüsse l Bestreue es nach deinem Geschmack mi t Puderzucker oder Sal z Guten Appetit Fo to s B ön tru p S el ho rs t Fu nk e Die meisten Maiskolben die du auf dem Feld entdeckst kannst du leider nicht für Popcorn verwenden Die Körner poppen einfach nicht auf Christina baut mit ihrem Mann Christoph im Münsterland extra Popcornmais an Seine Körner sehen ziemlich klein aus Welchen Unter schied gibt es noch Christina erklärt In Deutschland wird hauptsächlich Futtermais für die Tierfütterung ange baut Popcornmais hat andere Eigen schaften Seine Körner springen beim Erhitzen auf Denn sie haben eine besonders harte Schale Innen drin müssen Stärke und Wasser in genau der richtigen Menge sein Nur dann poppt es Bei der Ernte von Futtermais wird die gesamte Pflanze zerkleinert Beim Popcornmais bleiben die Kolben aber ganz Hier sitzt Christoph Selhorst auf dem Bunker der Pflückmaschine Dort werden die Maiskolben gesam melt Danach werden sie getrocknet und die Körner von den Kolben geribbelt Nur so bleibt die Schale ganz und der Mais kann poppen Du brauchst 2 alte Küchensiebe aus Metall mit engen Maschen2 Schellen mit Schrauben oder Kabelbinder aus Metall1 langer Besenstiel etwas Draht Ein echter Popstar Beachte bitte dass ein offenes Feuer niemals unbeaufsichtigt sein darf Popcorn Maschine 39TRENDS 04 2023

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